Rollitos de salmón con mostaza

En pleno verano lo que apetece comer son recetas fresquitas, y esta es refrescante y deliciosa.
Ya hace tiempo nos dieron para probar la mostaza Dijonnaise de Maille, y nos ha encantado, por eso la hemos añadido a este plato de verano.

La receta cuesta 10 minutos de hacer, lo que hace que todavía apetezca más hacerla en verano.
¡¡Esperamos que os guste!!

Ingredientes que necesitas:
Salmón ahumado
Espárragos blancos
Aceitunas sin hueso
Mostaza Dijonnaise de Maille

Para acompañar:
Canónigos y tomates cherry
Aceite de oliva
Sal

Para elaborar el plato:

1. Separa una loncha de salmón ahumado.

2. Úntala con mostaza Dijonnaise de Maille.

3. Enrolla el espárrago con el salmón, y cuando tengas el rollo terminado, decora con una aceituna cortada por la mitad.

4. Repite el mismo proceso, tantas veces como rollitos quieras, y cuando termines, acompaña de una ensalada de canónigos y cherry. Aliña con aceite y sal.