Magdalenas de súperchocolate

Si te gusta el chocolate, no vas a poder resistirte a estas magdalenas.
Ya sabéis que nos gusta comer sano, y nos gusta cuidarnos, pero también nos gusta disfrutar de recetas menos sanas de vez en cuando.
Esta es una de esas excepciones, con unas magdalenas de súperchocolate! Y utilizamos el prefijo súper- porque de verdad no nos hemos quedado cortas con este ingrediente.
Pero no te preocupes por el exceso, porque hemos leído que el chocolate también tiene beneficios, como por ejemplo, es antidepresivo, ayuda al corazón e incluso es rico en antioxidantes.

Ingredientes:
100g de mantequilla
75 gr. de chocolate negro de repostería
2 huevos
150g de azúcar moreno
50g de cacao puro en polvo
150g de harina con levadura
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de leche

Para hacer las magdalenas, sigue los ingredientes:

1. Pon a precalentar el horno a 190º. Coloca el chocolate negro y la mantequilla al baño maría para que se derrita.

2. Por otro lado, bate los huevos y añade el azúcar, el cacao, la harina, la levadura y la leche. Mezcla bien.

3. Incorpora el chocolate con la mantequilla derretidas. Mezcla bien.

4. Rellena los moldes de magdalenas con una cuchara y pon el molde en el horno a 190º durante 15 minutos.