domingo, 22 de diciembre de 2019

Vasitos de cacao (sin azúcar)

Desde mi primer embarazo dejé de tomar azúcar añadido, y siempre intento hacer recetas dulces sin ningún edulcorante.
La verdad es que el paladar se acostumbra muy bien, y el cuerpo lo agradece. Pero de vez en cuando, apetecen cosas dulces, por eso hace unos días quise probar esta receta para tener una opción cuando apetece una merienda o un postre dulce.

Ingredientes:
1 plátano
1/2 aguacate
1 cucharada de cacao en polvo
Extracto de vainilla
1 dátil
Leche de avena
Coco rallado

Preparación:
En la batidora coloca el plátano y aguacate pelados en trocitos, añade el cacao, un chorrito de vainilla, el datil y 1/2 vaso de leche de avena. Tritura todo hasta obtener una textura homogénea. Vierte la crema en un vasito y sírvelo con un poco de coco rallado por encima.
¡Verás qué postre o merienda más rica!

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