lunes, 5 de noviembre de 2018

Mayonesa de aguacate (Receta de Juan Llorca)


Ya en otras recetas y en redes sociales he recomendado a Juan Llorca, por su labor en nutrición y sobretodo, en la nutrición infantil. Con esta receta quiero recomendar sus historias en instagram, donde ofrece consejos, resuelve dudas y da recetas como esta, una versión más sana de la salsa mayonesa tradicional.
Esta receta la publicó Juan Llorca en una de sus historias el año pasado.

Ingredientes:
2 aguacates
1 pizca de sal
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de mostaza
Un chorrito de limón







Coloca los ingredientes en la trituradora y tritura hasta conseguir una crema homogénea.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

¡¡Cuéntanos qué te parece!!