Además, una de las propiedades del jengibre es la capacidad de refrescar, por eso he incluido el ingrediente en este zumo, que espero que os guste:
Ingredientes:
5 albaricoques maduros de temporada
0.5 cm de jengibre pelado
Ralladura de 1/4 de limón
100 ml de agua fría
Para preparar el zumo, incorpora en la batidora los albaricoques pelados y sin hueso, el trozo de jengibre y el agua fría. Bate durante 1 minuto y medio, hasta que veas una textura líquida.
Sirve el zumo con un cubito de hielo y verás qué rico y refrescante!
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