Con la llegada del calor ya nos van apeteciendo bebidas como éstas que hemos aprendido del libro "Dieta Mediterránea" de Thermomix y que nos han encantado. Hemos hecho dos batidos sanos, fresquitos, llenos de vitaminas y muy ricos. Ideales para desayunar o como tentempié.
Para el batido de mango, naranja y fresa:
1-Pon medio limón pelado, 2 naranjas peladas, 1 mango pelado y sin hueso, 200 gr de fresas, 1 cucharada de azúcar de abedul/xilitol (o azúcar, sucralín, stevia, miel...), 12 cubitos de hielo (o 2 tazas de cubitos picados) y 60 gr de agua. Bate 1 min y 30 seg a vel 5-10 con la Thermomix.
Si no tienes Thermomix bate en una batidora de vaso durante 2 minutos y listo!! Conservar en una jarra en la nevera.
Para el batido de frutas con avena:
1- Pon en la batidora 1 cucharada de copos de avena, 1 cucharada de azúcar de abedul (u otro endulzante al gusto), 1 plátano pelado a trozos, 2 peras peladas y a trozos, 1 taza de cubitos de hielo picados (o 6 cubitos) y 400 gr de leche de avena (o leche de vaca desnatada).
Bate 1 min a vel 5-10 (o 2 min en una batidora normal de vaso) y sirve inmediatamente.
Si algo tengo claro es que el día te tenga la Thermomix (y espero que sea bien pronto) será con el fin de preparar batidos y cremas :) No podía haber mejor post que éste a las puertas del verano. ¡Refrescante sin lugar a dudas! Besos!!!
ResponderEliminarMe apunto estas recetas para cuando vuelva a apretar el calor. Me encanta encontrar nuevas ideas para preparar smoothies, así que me ha hecho ilusión leer "Smoothie party I", porque ese I quiere decir que habrá más! :-)
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