lunes, 13 de abril de 2015

Tostadas de ajo

Esta es una receta ideal para reciclar el pan que sobra cada día. Para no tener que tirar el pan que ya se ha quedado duro, puedes hacer estas ricas tostadas de ajo, que sirven para un picoteo o para compartir con una comida o cena.

Ingredientes:
Pan de hace dos días o más
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
1 diente de ajo
Ajo en polvo

Paso a paso:
1. Pon el horno a precalentar a 180º. Por otro lado, corta la barra de pan en rebanadas finitas, de 1 centímetro más o menos.
2. En un recipiente añade el aceite de oliva, un poco de sal y ajo en polvo. Pela el diente de ajo y córtalo por la mitad, a continuación extiende el ajo por cada lado de la rebanada de pan.
3. Ahora, con ayuda de un pincel, pinta cada lado de la tostada con la mezcla de aceite.
4. Introduce el pan en el horno a 180º durante 10 minutos o hasta que se vean doradas. Retira y disfruta de un sabor intenso.
Además, puedes conservarlas en un recipiente cerrado herméticamente, hasta una semana.


Publicado por
Etiquetas:

3 comentarios:

  1. Mijú18 de abril de 2015, 14:45

    Con ajo y aceite que buenos :-)
    Un saludito

    ResponderEliminar
  2. anamelm20 de abril de 2015, 9:13

    Cuando era pequeña, te hablo de 8/10 años, no había manjar sobre la tierra mayor que una tostada con bien de ajo (pero bien, bien, dos y tres dientes restregados) y aceite. Ya no como tanto, y sobre todo no espachurro tres dientes por tostada, pero me sigue encantando!

    ResponderEliminar
  3. la Rosa dulce29 de abril de 2015, 16:34

    Qué ricas las tostadas de ajo, van bien con todo y lo mejor es que duran mucho bien guardaditas herméticamente.

    ResponderEliminar

¡¡Cuéntanos qué te parece!!

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)