Después de tres exitosas ediciones, volvemos a tener en Castellón la Ruta de Tapas de Gastronomía local, gracias a los 42 locales participantes, que ofrecerán sus mejores tapas para la ocasión.
Estos locales ofrecen 2 tapas cada uno, elaboradas con, al menos, un producto típico de la provincia de Castellón.
Las tapas entran en concurso, en el que el público y un jurado profesional votan la mejor tapa, el mejor servicio ofrecido por el local, etc.
El jurado está compuesto por el comité gastronómico que cuenta con:
- Juan Barrera (Estrella Michelin)
- Julio Cano (Autor gastronómico)
- Luis Cerdá (Presidente de la Asociación Enológica de Castellón)
- Paco González (Asesor y Crítico Gastronómico)
- José Luis Hernández (Gerente del Mercat Central Castelló)
- Pedro Salas (Chef del Restaurante Aqua)
- Juanjo González (Director de Onda Cero Castellón)
- Sergio Rodríguez (Sommelier del Restaurante Mediterráneo)
No te pierdas la ubicación de cada local:
En la Ruta de Tapas puedes disfrutar de una tapa y bebida por 3 euros. Además, con esta consumación estás haciendo un acto solidario, ya que cada local participante colaborará con la Fundación Educo, donando becas comedor valoradas en 50 euros cada una.
Y si necesitas más razones para salir de tapeo, también te contamos que hay premio. Como en otras ediciones, por cada consumición obtendrás un sello del local en tu "tapaporte" (el tapaporte es la tarjeta de participación de Sabores), cuando consigas 4 sellos, tendrás que escribir tus datos, votar tu tapa favorita y depositar el "tapaporte" en la urna de Sabores (encontrarás una en cada local participante).
De esta manera entrarás en el sorteo de regalos:
1- Una estancia de un fin de semana para dos personas en
un hotel con encanto, gentileza de Reser Tours.
2- Tres lotes de productos de Vinnum.
3- Un lote de productos de La Cambra dels Vins
4- Una cena especial para dos personas a elegir entre uno
de los locales de la Ruta de Tapas.
5- Un lote de productos de Clementinas de la Plana.
Y como novedad, este año hay un gran sorteo de UN VIAJE A PARÍS. Para participar, tendrás que utilizar la Guía impresa de Sabores, que encontrarás en los locales, y conseguir 10 sellos de distintos locales. El día 15 de mayo se realizará el sorteo ante notario, y podremos saber el ganador en el facebook oficial de la Ruta.
Algunas de las tapas que puedes degustar:
DULCE BOTA
Local: La bota
Local: La Sacristía
CEBICHE
Local: Le Bistrot
Local: Taninos Gastrobar
HORIATIKI
Local: La Posada
Local: Vitamin Lovers
HUMMUS
Local: Donde Marisa
Esto tiene muy buena pinta. ¿Con qué tapa te quedas?
Puedes encontrar más información en:
En la app de SABORES.
Buenas!!! Yo soy fiel a la cita anual de la Feria de las Tapas en Piedralaves (Ávila) pero con vuestras fotos de las tapas de Castellón, voy a tener que replantearme hacer una excursión con mis amigos cocinillas allí el año que viene. Por las imágenes seguro que lo pasasteis de fábula!! Besossssss.
ResponderEliminarTodas tienen un aspecto buenisimo,es dificil elegir.
ResponderEliminarBesets.