Ideas para un día de picnic

Esta es una idea para pasar un día de ocio entretenido, en pareja, en familia o entre amigos, y lo mejor, gastando poco dinero.

El turismo rural está de moda, y nos da muchas posibilidades. Pasar un domingo en un pueblecito con encanto puede ser una forma perfecta de aprovechar un día de ocio.

Hace unos días visitamos un pueblecito del interior de la provincia de Castellón, llamado Alcudia de Veo, que está situado en la Sierra de Espadán. Y aprovechamos para hacer un picnic en medio de la naturaleza.

Para pasar un día en la montaña y hacer un picnic, no necesitas mucho. Utensilios que no puedes olvidar:

- Un mantel

- Una cesta

- Bolsa nevera

- Platos y vasos de plástico (recuerda depositarlos en el contenedor de reciclaje después del picnic)

- Bolsa de basura

- Cubiertos

- Un buen cuchillo 

- Servilletas

- Un paño de cocina

- Sombrilla (si vas a estar en un sitio con pocas sombras)

- Toalla (por si no encuentras asientos y haces el picnic en el suelo)

Es muy importante elegir bien las recetas o tipo de comida que llevarás al picnis, porque te facilitará montar la mesa en el campo y además, te hará disfrutar del día, ¡porque comer bien es un placer!

Esta es la comida que nosotras hemos elegido para disfrutar el día de campo:

- Pan

- Embutidos y queso para picar

- Olivas

- Nachos (para el guacamole)

- Uno o dos sandwiches para cada persona

- Fruta

- Agua (como el día en el campo es un momento para limpiar los pulmones y depurar un poco el cuerpo, hemos elegido sólo agua, pero si lo prefieres, puedes llevar refrescos o bebidas alcoholicas).

Recetas para el picnic:

- Hummus con crudités 

Es una receta fácil, que puedes tener preparada el día antes, y es cómoda de llevar y servir.

- Patés vegetales

Los patés, además de estar muy ricos, puedes añadirlo a los sandwiches, o untarlo al pan.

- Guacamole

Es una comida diferente, que suele gustar a todos y cómoda de llevar y servir.

Después de la comida de picnic, recuerda recoger todo bien, y no dejar basura. Seguramente en la zona de picnic encontrarás contenedores de basura, pero si no es así, guarda la bolsa de basura hasta encontrar uno.

Ya que estás en el campo, aprovecha para dar un paseo. Si estás en una zona rural, es posible que puedas ver animales que normalmente, en la ciudad, difícilmente verás. Nosotras tuvimos suerte de ver a una yegua muy simpatica a la que también dimos de comer.

Y tú, ¿qué recetas prepararías para llevar a un picnic?