Hemos hecho una ensalada de espinacas elegante, rica y fácil de hacer. Puedes utilizarla para acompañar un plato principal o, como nosotras, para acompañar una cena a base de tapas variadas.
Ingredientes:
Espinacas
Queso de cabra
1 naranja
Pan frito cortado en cuadraditos
Semillas de calabaza
Ingredientes para la vinagreta:
1 cucharadita de mostaza Maille a las finas hierbas
1 cucharada de miel
1/2 limón exprimido
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena
Aceite de oliva virgen extra y sal
Paso a Paso:
1. Lava las espinacas y colócalas en la base del plato. Por encima añade el queso cortado en rebanadas, la naranja pelada y cortada en medias lunas, el pan frito y las semillas.
2. Prepara la vinagreta. Añade en un cuenco los ingredientes y mezcla. Incorpora la vinagreta a la ensalada.
veo que la cosa va de recetas sanas... y de ensaladas y con naranja también!!! muy buena pinta y sobre todo completita!!!
ResponderEliminaruna delicia!
Mmmh deliciosa esta receta amiga mia!! Que gusto, que sabor!
ResponderEliminarEsta noche cae!!!
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