Es ideal para una cena a base de tapas, tan típica y que tanto nos gusta.
Los ingredientes que necesitas:
Morcilla de arroz
Cebolla caramelizada
Pan del día anterior
La cebolla caramelizada puedes hacerla siguiendo este enlace.
Esta tapa es genial para utilizar el pan que ha sobrado el día anterior. Sólo tienes que cortarlo en rodajas y colocar por encima la cebolla caramelizada. Y sobre ésta, la morcilla cortada en rodajitas.
Por último coloca las tostadas en el horno a 180º durante 10 minutos.
Ooohhhh!!! Aquí lo hacemos igual pero la morcilla típica de mi tierra es dulce (lleva pasas y almendras), lo cual le da un sabor muy particular. Que delicia :)
ResponderEliminarSeguro que están riquísimas! Un beso!!
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