Batido de manzana y apio con muesli

Este es un desayuno estupendo y buenísimo, sobretodo porque se hace enseguida y es muy completo. Puedes acompañarlo con un zumo natural, un café o lo que habitualmente tomes para empezar el día.
Hemos utilizado leche de soja porque después de probar este batido con varias leches vegetales, nos ha parecido que la de soja era la que mejor iba con la receta, pero te animamos a probar con otras bebidas vegetales y que nos cuentes con cuál te gusta más este batido.

Ingredientes para un vaso:
1/2 vaso de leche de soja
1 ramita de apio
1/2 manzana
1 cucharada de muesli






Paso a paso:
Incorpora la leche, el apio y la manzana en la batidora. Bate durante un minuto y colóca el batido en un baso.
Por último añade el muesli y disfruta de una receta sana y buenísima!