Calabacín a la plancha con mostaza a las finas hierbas

Hace unas semanas nos dieron mostazas Maille para probar, y la verdad es que nos ha encantado la marca y sus sabores.

Hemos disfrutado saboreando cada uno de sus productos, y por eso hoy hemos elegido esta receta para añadir la mostaza Maille a las finas hierbas.

Esta es una receta súper sencilla, que se hace en 10 minutos, y sirve tanto aperitivo como para acompañar concarne o pescado.

Los ingredientes:

1 calabacín grande

Queso de raclette en lonchas (u otro queso para fundir)

Mostaza a las Finas Hierbas

1. Pela el calabacín y córtalo en láminas.
Prepara la plancha y ponla a calentar.

2. Coloca las láminas de calabacín en la plancha y déjalas que se hagan por ambos lados.

3. Incorpora sobre el calabacín las lonchas de queso, hasta que se funda. Una vez el queso esté fundido retira el calabacín de la plancha y colócalo en un plato. 

4. Por último añade una cucharadita de mostaza sobre el queso fundido.