miércoles, 26 de septiembre de 2012

Paté de nueces


El post de hoy es para hacer paté de nueces, pero en realidad es una idea para hacer muchas más recetas, ya que este paté se puede combinar con otros alimentos para hacer salsas, gratinar verdura,... o hacer simplemente ricas tostadas.

Ingredientes para el paté:
3 cebollas tiernas
200 gr. nueces
400 gr. queso de untar

1. Corta las cebollas en trocitos pequeños y fríelas en una sartén con un poco de aceite y sal.
2. Una vez la cebolla esté transparente, déjalas enfriar en un bol durante unos minutos y añádele las nueces y el queso. Tritúralo todo hasta que quede una masa compacta.

Con este paté podrás hacer tantas cosas como tú imaginación te permita.
Nosotras te proponemos dos ideas:

Tostadas con paté de nueces y tomate fresco:

Rollitos de pavo con paté de nueces:



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